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Qu’est ce que la listériose?    Il s’agit d’une maladie (dont la bactérie est la Listeria monocytogène) qui est due à l’ingestion d’aliments contaminés. Mais attention, cette bactérie peut également se retrouver sur vos ustensiles de cuisine, dans le frigo, congélateur. Elle est également présente dans l’air, l’eau, la terre, les excréments. Cette bactérie touche essentiellement les […]